《吉食已到》小说简介
九月梨花雪的《吉食已到》这本书写的很好!语言丰富,很是值得看,夏荔江行是本书的主角,小说描述的是:她昨夜强撑着和春花洗完了海棠果,泡上了红绿两种豆子,然后就回到了自己的卧房里不省人事。……
《吉食已到》 第13章 免费试读
第13章
“对不住小五,我来晚了。”
江行以为她在生气,没想到夏荔冲着他眨巴了一下圆圆的大眼睛,“子拂,你来了。”
“在想什么,这么出神。”
“想乞巧节要卖的东西呢,我打算这几天多卖点小食,凑出一批银两购置一些物件。”
江行低头看了一眼自己的钱袋,“小五,你要是缺银子可以告诉我,我可以给你。”
“哎呀不用,你自己留着花吧。”说罢她停顿了一下,“不过你也不要花钱大手大脚的,多攒点日后娶媳妇用。”
“咳......”江行耳根泛红,“你个小女娘家家的,净说这些做什么。”
“子拂你害羞什么,这不都是早晚的事情么......”
两人有说有笑的回到了家中。
沈兰也刚回来,她去送了绣品,坊主很满意,给她结了一百文工钱,还问她愿不愿意去做绣娘们的教头,一个月给她三两银子。
沈兰没有立即答应,她说回来同女儿再商定一下,明日给坊主答复。
沈兰回来的时候,江行已经洗刷干净了一些摆摊的用具在院子里晾着。
他此刻端坐在石桌前,在一个个小木牌上写着什么字。
“沈姨回来了。”
“啊…子拂,今日怎么样?”
江行挠了挠头,“我去的有些晚了,小五都已经卖空了。”
沈兰笑着拍了拍他的肩膀,“那我去看看无忧。”
夏荔在厨房里倒腾着鱼肉,她打算明日新上个藕夹和茄夹,还有小酥肉,尽量将花样变多点。
“无忧,今日出摊怎么样?”
沈兰进厨房挽起袖子,帮她削土豆。
“卖的可好了,阿娘猜猜看,我今日挣了多少钱。”夏荔故意卖关子。
“你告诉阿娘嘛,阿娘猜不出来。”
沈兰的语气带着一丝撒娇的意味,倒不像她这副大家闺秀的模样。
“我挣了五百文!”
“一天就挣了五百文!”沈兰惊喜的拉住了夏荔的手,“无忧比娘厉害,是个做生意的料。”
“明日我要卖的更多,等钱够了咱们就盘个小铺子,再也不怕风吹雨淋了。”
夏荔盘算着,“到时候我再买一个很大很大的店,前面是铺子,后面带院子和厢房,咱们住里面也不用来回跑了。”
见女儿说话时眼睛亮晶晶的,嘴角也没有下来过,沈兰心里很是宽慰,但是宽慰之余又有些心疼。
她知道夏荔辛苦的维持着一家人的生活,所以她心里也有了主意。
“沈姨!”
外面院子里传来春花的声音。
“诶,在厨房。”
“沈姨。”春花将手里的手帕递了过来,“我在长街上遇见了锦绣坊的坊主,这是她托我带过来的,说是今日沈姨落下的。”
“哎呀,我这记性。”沈兰连忙接过来,“多谢你了小春花。”
“不必客气沈姨。”春花笑的灿烂,“对啦,坊主还让我问问你,去当教头的事想的怎么样了。”
“教头?”夏荔也拿着铲子跟了出来,“什么教头?”
沈兰原本还不想告诉夏荔的,但是没想到锦绣坊的坊主给她来了这么一出,这下想不说都难了。
“我今日去送绣品,坊主想让我去当教头,一月给三两银子。”
“嚯,好事啊!”夏荔开心的拍了拍沈兰的手,“阿娘去做自己喜欢的事还能挣钱回来,为什么不去?”
沈兰眉头微蹙,“可你们两个小女娘去卖吃食,我实在不放心。”
夏荔摆摆手,“这有何不放心的,我跟春花完全可以,我们姊妹两个配合的特别好呢,对吧春花!”
她知道沈兰担心她,可是她也知道沈兰的女红了得,能将图样上的画完全绣在布料上,真正的一比一还原。
若是沈兰陪她去摆摊卖吃食,那可真是大材小用了,她就该在自己喜欢的领域闪闪发光,夏荔可不想成了她的拖油瓶。
“对!”春花也附和,“我外祖那边没什么事了,就是普通的风寒,我带了无忧熬的梨汤去,他喝了两大碗。”
沈兰被她们两个逗笑,瞧着她们的模样也跟着开心,既然夏荔找到了帮手,那她也去绣坊试试,三两银子对于现在的她们来说不算少,总不能在家当女儿的拖油瓶吧。
——
春花帮夏荔准备好食材后又跟着她提着一筐鸡蛋来到了院子里,她说要做什么皮蛋,反正是没听说过的。
她见夏荔挑挑拣拣的选着筐里新鲜的鸡蛋,选好后让她和江行帮忙去把每个都洗干净,还要小心点,每个都不能有破损。
两人在院子里洗着鸡蛋,夏荔自己则去制备腌制皮蛋的料液。
她先拿了一口锅,将生石灰、盐、草木灰等按比例混合,然后撒一把大叶红茶加清水煮。
“给。”江行端着一盆洗干净的鸡蛋走进厨房,将它放在灶台上。
“你俩还挺快。”
夏荔拿了个碗拾出了十二个鸡蛋放入了另一个盛满清水的锅里。
两口锅咕嘟咕嘟的冒着热气,夏荔和江行守在炉灶前烤火,火苗将两人的脸映成淡淡的橘红色。
那口煮料液的锅已经煮至沸腾,夏荔将它端下来等待冷却。
然后又拿笊篱将另一口锅的鸡蛋捞出放入冷水里,她让江行换了锅中的水,又重新烧了一锅新的。
自己则将那几个鸡蛋捞出来打碎蛋壳,她将蛋壳敲的碎碎的,为了方便更好入味。
江行好奇,“这是做什么的?”
“煮点茶叶蛋吃。”夏荔递了个完整的熟鸡蛋给他,“帮我一起敲碎。”
趁着江行认真敲蛋的时候,夏荔抓了两把大叶茶放进了锅里,又拿了点现有的香料一块丢了进去,最后撒了一大勺盐才算完事。
夏荔看那锅料液冷的差不多了,就将剩下的鲜鸡蛋一个接着一个的放入冷好的料液中浸泡,鲜鸡蛋的蛋白在料液的浸泡下会形成特有的凝胶状。
江行干活快且利落,一会的功夫就敲完了所有的鸡蛋,夏荔将碎鸡蛋放进茶叶锅中煮。
她叮嘱江行一会记得端下来,自己拎着菜去案板那里切菜做夜食。
小说《吉食已到》 第13章 试读结束。