关于维生素的冷知识

一次吃过多的胡萝卜会让皮肤变黄

生活 | 06-16 | 880个浏览

β-胡萝卜素是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素，大量存在于绿叶蔬菜和黄色或橘色的水果之中，如胡萝卜、菠菜、生菜、马铃薯、番薯、西兰花、哈密瓜等。β-胡萝卜...

辟谣 | 01-12 | 950个浏览

如果想补充维生素c，很多人脑海里第一个想到的就是柠檬，觉得越酸的水果含维生素C越多。那么，真的是水果越酸，维生素C含量越多吗？实际上，水果的酸度主要取决于水果中...

生活 | 11-30 | 716个浏览

维生素确实对人体有益，必不可少，一旦缺乏维生素，会引起许多临床症状，例如维生素A缺乏，会引起干眼病、夜盲症等等。但是这并不说明用维生素越多越好，因为它是一种药品...

生活 | 05-12 | 1740个浏览

含维生素C最多的蔬菜，不是我们认为应该众望所归的番茄，而是一种我们意想不到的常见品种——辣椒。每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝...

‹‹ 1 ››